KEK KURMA.
Bahan-bahan :
- 300gm butter
- 250gm gula kastor
- 4biji telur
- 300gm tepung gandum
- 1sudu kecil baking powder
- 100gm fresh milk
- 40gm nestum - kisar
- 160gm kurma - gunting halus halus
Cara-cara :
- Sediakan loyang saiz 9inci bulat
- Pukul butter bersama gula hingga sebati
- Masukkan baking powder dan pukul lagi.
- Masukkan telur satu persatu
- Masukkan 4sudu besar tepung
- Pukul adunan
- Campurkan baki tepung, nestum bersama dengan susu, pukul hingga sebati
- Gaulkan kurma dengan adunan tersebut
- Masukkan ke dalam loyang kek
- Dan bakar dengan suhu 165'C selama 1jam
 |
| Kek kurma sedia dihidangkan. |
SELAMAT MENCUBA :)